Verbraucher wollen Qualität

Verbraucher wollen nicht nur sichere, sondern auch qualitativ hochwertige Produkte. Aus diesem Grunde haben alle Mitgliedsunternehmen des Deutschen Fruchthandelsverbandes in den letzten Jahren ihre Anstrengungen im Qualitätsmanagement deutlich erhöht. Nur wer seine Qualität ständig prüft und weiter optimiert, wird auf Dauer wettbewerbsfähig sein. Dabei umfasst Qualität alle Stufen der Prozesskette, vom sozial- und umweltverträglichen Anbau über den Transport bis zur Auslieferung an den Kunden.

Zum Qualitätsmanagement gehören zum Beispiel die Zertifizierung nach dem International Food Standard IFS, die Teilnahme am Untersuchungsring 4fresh des Deutschen Fruchthandelsverbandes oder auch die Teilnahme an GLOBALGAP. Oberstes Ziel ist immer die Versorgung der Verbraucher mit qualitativ hochwertigen Produkten.

Aktuelles

Erstmals Fruchtkaufmann-Seminar 2015 in Norddeutschland
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Das FrischeSeminar auf dem Großmarkt Hamburg
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4fresh

4fresh, der Untersu-chungsring im DFHV, ist das überbetriebliche Monitoringsystem des Obst- und Gemüsehandels in Deutschland. MEHR...

Frische Seminar

Unter der Dachmarke Frische Seminar haben wir für Sie speziell auf die Bedürfnisse der Branche, aber auch speziell für Ihr Unternehmen zugeschnittene Bildungsangebote zusammengefasst. Wir haben für jede Zielgruppe das passende Angebot. MEHR...

DFHV-Verhaltenskodex

Immer mehr Verbraucher und Organisationen fordern auch bei Anbau und Ernte von Obst und Gemüse die Einhaltung von sozialen Mindeststandards. Der DFHV unterstützt derartige Standards und hat einen eigenen Verhaltenskodex entwickelt. MEHR...